Telengkap! Macam-macam Contoh Proposal Usaha

Contoh Proposal Usaha – Proposal adalah sebuah pengajuan permohonan agar dapat bantuan untuk menunjang bisnis yang akan dilaksanakan. terdapat beberapa jenis contoh proposal usaha diantaranya seperti proposal usaha makanan, proposal usaha minuman, proposal usaha kecantikan, proposal kesehatan, proposan kreativitas mashasiswa maupun yang lainnya.

Dalam penulisan contoh proposal usaha harus mengandung topik yang mengarah langsung ke bidang usaha kita. Oleh karena itu isi dalam contoh proposal usaha harus rinci dan jelas. Tidak  boleh ada kalimat yang ambigu atau memberikan dua pengertian.

 

Contoh Proposal Usaha Mahasiswa

 

 Contoh Proposal Kewirausahaan Mahasiswa  

 

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

JUDUL PROGRAM

PEMANFAATAN IKAN LELE SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN NUGGET DENGAN MENGGUNAKAN IMAJINASI

 

BIDANG KEGIATAN:

PKM-K

 

 

Diusulkan oleh:

Toibbullah Siregar B0A011015 (Angkatan 2011)

Mutajahidin Salas B0A012012 (Angkatan 2012)

Ilafiatin Nasekha B0A012017 (Angkatan 2012)

Elsa Mirantika B0A013050 (Angkatan 2013)

 

 

 

 

 

 

UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN

PURWOKERTO

2013

 

 

HALAMAN PENGESAHAN USULAN PKM

  1. Judul Kegiatan      : Pemanfaatan Ikan Lele Sebagai Bahan

Pembuatan Nugget Menggunakan Imajinasi

  1. Bidang Penelitian : PKM-K
  2. Ketua Pelaksana Kegiatan

Nama Lengkap : Toibbullah Siregar

NIM : B0A011015

Jurusan : D-III Pengelolaan Sumberdaya Perikanan

Universitas/Institut/Politeknik : Universitas Jendral Soedirman

Alamat Rumah dan No Tel./HP : Sigadung Laut, Desa Ujung Gading,

Kec.Sungai Kanan Kab. Labuhanbatu Selatan Sumatera Utara/ 085743493441

  1. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 3 orang
  2. Dosen Pendamping

Nama Lengkap dan Gelar : Muh. Nadjmi Abulias. M.S

NIDN : 0009056005

Alamat Rumah dan No Tel./HP : 081328734422

  1. Biaya Kegiatan Total

Dikti : 8.000.000,00

Sumber Lain : Rp. 1.000.000,00

  1. Jangka Waktu Pelaksanaan : 5 bulan

 

Purwokerto, 4 November 2013

 

Menyetujui,

Ketua Program Studi

D-III Pengelolaan Sumberdaya Perikanan                 Ketua Pelaksana Kegiatan

 

(Dr. Agus Nuryanto, S.Si, M,Si)                                (Toibbullah Siregar)

NIP. 19580526 198410 1 001                                    NIM. B0A011015

 

 

Pembantu Rektor III UNSOED                                 Dosen Pendamping

 

 

(Prof. Dr. Imam Santoso, M.Si)                                (Drs. Muh. Nadjmi Abulias. M.S)

NIP. 19611001 198803 1 001                                    NIP. 19600509 198503 1008

 

 

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL ………………………………………………………………………………………. i

HALAMAN PENGESAHAN…………………………………………………………………………….. ii

DAFTAR ISI…………………………………………………………………………………………………….. iii

RINGKASAN…………………………………………………………………………………………………… iv

BAB 1. PENDAHULUAN………………………………………………………………………. 1

  • Latar Belakang…………………………………………………………………………. 1
  • Perumusan Masalah…………………………………………………………………… 2
  • Tujuan……………………………………………………………………………………… 2
  • Luaran Yang Diharapkan…………………………………………………………… 2
  • Kegunaan…………………………………………………………………………………. 3
  • Tinjauan Pustaka……………………………………………………………………….. 3

BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA……………………………….. 5

BAB 3. METODE PELAKSANAAN………………………………………………………. 6

BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN…………………………………………. 8

  • Biaya…………………………………………………………………………………………
  • Jadwal Kegiatan ………………………………………………………………………. 9

DAFTAR PUSTAKA……………………………………………………………………………………….. 10

LAMPIRAN – LAMPIRAN……………………………………………………………………………… 11

Lampiran 1. Biodata Ketua Dan Anggota Peaksana………………………………… 11

Lampiran 2. Struktur Organisasi Usaha Dan Pembagian Tugas………………. 13

 

RINGKASAN

Ikan lele dikembangbiakkan di Indonesia untuk konsumsi karena mempunyai rasa yang khas dan enak. Selain itu ikan lele juga mempunyai kandungan gizi yang sangat tinggi. Berdasarkan kajian ilmiah ikan lele memiliki kandungan protein yang cukup tinggi didalamnya yaitu sekitar 17%,tak hanya itu ikan ini juga memiliki berbagai macam asam lemak,esensial yang dapat mencukupi kabutuhan akan asam lemak harian kita sekitar 9%.

Keunggulan ikan lele dibandingkan dengan produk hewani lainnya adalah kaya akan Leusin dan Lisin. Leusin (C6H13NO2) merupakan asam amino esensial yang sangat diperlukan untuk pertumbuhan anak-anak dan menjaga keseimbangan nitrogen. Leusin juga berguna untuk perombakan dan pembentukan protein otot (Mahyudin, 2008).

Penyebaran ikan lele di Indonesia sangat luas meliputi Jawa, Sumatera, Bangka, Belitung, Kalimantan, Singkep, dan Sulawesi. Di Indonesia, terdapat lima jenis ikan lele lokal yang sangat terkenal, yakni Clarias batrachus L (lele, kalang, maut, cepa), Clarias leiacanthus Blkr (keli, penang), Clarias nieuhofi CV (lindim, lembat, kaleh), Clarias melanoderma Blkr (duri, wais, wiru), dan Clarias teysmani Blkr (lele kembang, kalang putih). Di antara kelima jenis ini, hanya Clarias batrachus L. yang paling sering dijumpai dan dipelihara karena dagingnya yang lezat.

Olahan ikan lele yang ada pada saat ini masih sangat terbatas, oleh karena itu salah satu bentuk olahan yang dapat dikembangkan adalah dengan pengolahan nugget. Nugget merupakan makanan siap saji yang dimodifikasi dari produk daging giling yang biasanya berasal dari daging ayam.

Dikatakan nugget karena bentuk awalnya seperti nusset atau balok emas dengan warna kuning keemasan. Sekarang bentuk nugget sudah bervariasi seperti drum stick, finger, dinosaurus, dan berbagai bentuk menarik yang disukai khususnya oleh anak-anak. Selain itu ikan lele juga memiliki kandungan dari nutrisi yang tinggi, sekitar 20% atau lebih dari nilai gizi harian yang dianjurkan untuk dikonsumsi berdasarkan Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA).

Pembuatan nugget ikan lele dilakukan secara beda dengan biasayanya, hal ini di mungkinkan karena tekstur olahan ikan lele sangat mudah di buat sesuai dengan bentuk yang kita inginkan. Program ini dibuat dan di kemas secara menarik sehingga pemasaran dapat berlangsung dengan lancer.

BAB 1. PENDAHULUAN

  • LATAR BELAKANG

Ikan lele merupakan salah satu hasil peternakan yang kaya akan gizi. Ikan lele (Clarias sp.) merupakan ikan air tawar yang dapat hidup di tempat-tempat kritis, seperti rawa, sungai, sawah, kolam ikan yang subur, kolam ikan yang keruh, dan tempat berlumpur yang kekurangan oksigen.

Hal ini dimungkinkan karena ikan lele mempunyai alat pernapasan tambahan, yakni arborecent. Ikan lele dapat pula dipelihara di tambak air payau asal kadar garamnya tidak terlalu tinggi. Ikan lele bersifat nokturnal, yaitu aktif bergerak mencari makanan pada malam hari. Pada siang hari, ikan lele berdiam diri dan berlindung di tempat-tempat gelap. Di alam, ikan lele memijah pada musim penghujan.

Kelebihan ikan lele dibandingkan dengan produk hewani lainnya adalah banyaknya kadar akan Leusin dan Lisin. Leusin (C6H13NO2) adalah asam amino esensial yang sangat bermanfaat untuk pertumbuhan anak-anak dan menjaga keseimbangan nitrogen. Leusin juga berguna untuk pembentukan protein otot (Khairuman, 2002). kandungan Lisin merupakan salah satu dari 9 asam amino esensial yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringnan tubuh.

Lisin termasuk asam amino yang sangat penting dan dibutuhkan sekali dalam pertumbuhan dan perkembangan anak. Karena, asam amino ini sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan untuk tulang pada anak, membantu penyerapan kalsium dan menjaga keseimbangan nitrogen didalam tubuh, dan memelihara masa tubuh anak agar tidak terlalu berlemak.

Lisin yang terkandung dalam ikan lele juga dibutuhkan untuk menghasilkan antibody, hormone, enzim, dan pembentukan kolagen, disamping perbaikan jaringan (Anonim, 2008).

Penyebaran lele di Indonesia meliputi Jawa, Sumatera, Bangka, Belitung, Kalimantan, Singkep, dan Sulawesi. Di Indonesia, terdapat lima jenis ikan lele lokal yang sangat terkenal, yakni Clarias batrachus L (lele, kalang, maut, cepa), Clarias leiacanthus Blkr (keli, penang), Clarias nieuhofi CV (lindim, lembat, kaleh), Clarias melanoderma Blkr (duri, wais, wiru), dan Clarias teysmani Blkr (lele kembang, kalang putih). Di antara kelima jenis ini, hanya Clarias batrachus L. yang paling sering dijumpai dan dipelihara karena dagingnya yang lezat.

Olahan ikan lele yang ada pada saat ini masih sangat terbatas, oleh karena itu salah satu bentuk olahan yang dapat dikembangkan adalah dengan pengolahan nugget. Nugget merupakan makanan siap saji yang dimodifikasi dari produk daging giling yang biasanya berasal dari daging ayam. Dikatakan nugget karena bentuk awalnya seperti nusset atau balok emas dengan warna kuning keemasan.

Sekarang bentuk nugget sudah bervariasi seperti drum stick, finger, dinosaurus, dan berbagai bentuk menarik yang disukai khususnya oleh anak-anak. Selain itu ikan lele juga memiliki kandungan dari nutrisi yang tinggi, sekitar 20% atau lebih dari nilai gizi harian yang dianjurkan untuk dikonsumsi berdasarkan Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA).

  • PERUMUSAN MASALAH

Dengan memperhatikan latar belakang diatas maka dapat dirumuskan pertanyaan sebagai berikut :

  1. Bagaimana memperoleh keuntungan maksimal melalui usaha NUGGET LELE SUPERRR ?
  2. Bagaimana memperoleh peluang melalui NUGGET LELE SUPERRR ?
  3. Apa parameter keberhasilan dari peluang usaha melalui NUGGET LELE SUPERRR ?
  • TUJUAN

Tujuan dari usulan usaha ini adalah

  1. Menghasilkan prodak perikanan, khususnya perikanan tawar.
  2. Menghasilkan produk makanan yang sehat dan bergizi.
  3. Memperoleh keuntungan maksimal dengan kelayakan yang telah diuji kebenarannya.
  4. Menciptakan lapangan kerja bagi Mahasiswa dan Masyarakat sekitar kampus.
  5. Mendukung program pemerintah dalam hal mengurangi pengangguran.
  • LUARAN YANG DIHARAPKAN

Luaran yang diharapkan adalah suatu produk yang unik, bernilai gizi ninggi, menarik, bermutu dan memiliki nilai kreativitas anak bangsa yang tinggi.

  • KEGUNAAN

Aspek Sosial

Aspek sosial dari berdirinya usaha memberikan nilai positif berupa terbukanya kesempatan berwirausaha bagi mahasiswa dan lapangan pekerjaan bagi masyarakat disekitar kampus tercinta.

Aspek Ekonomis

Aspek ekonomis disamping menambah pendapatan bagi mahasiswa juga memberikan nilai tambah bagi mahasiswa untuk melatih jiwa wirausaha, serta menciptakan lapangan pekerjaan bagi masyarakat sekitar tempat tinggal.

Aspek Finansial

Biaya produksi bisa diperhitungkan dengan mudah sesuai dengan skala ekonomis yang dikehendaki. Jelasnya modal dan biaya produksi yang diharapkan terukur secara pasti. Aspek finansial yang didapatkan juga memberikan masukan berupa output untuk menindak lanjuti panen hasil perikanan khususnya perikanan tawar.

  • TINJAUAN PUSTAKA

Lele atau ikan keli, adalah sejenis ikan yang hidup di air tawar. Lele mudah dikenali karena tubuhnya yang licin, agak pipih memanjang, serta memiliki “kumis” yang panjang, yang mencuat dari sekitar bagian mulutnya. Ikan kan lele adalah salah satu ikan yang berasal dari Taiwan dan pertama kali masuk ke Indonesia pada tahun 1985 melalui sebuh perusahaan swasta di Jakarta (Suryanto, 1997).

Lele (Clarias sp.) merupakan salah satu dari berbagai jenis ikan yang sudah banyak dibudidayakan di Indonesia, dalam habitatnya ikan lele sangat fleksibel, dapat dibudidayakan dengan padat penebaran tinggi, pertumbuhannya sangat pesat, dan dapat hidup pada lingkungan dengan kadar oksigen rendah (Anonim, 2011).

Ikan lele mempunyai bentuk badan yang berbeda dengan ikan lainnya, sehingga dapat dengan mudah dibedakan dengan jenis-jenis ikan lain. Menurut Anonim(2011) ikan lele memiliki bentuk badan yang memanjang, berkepala pipih, tidak bersisik, memiliki empat pasang kumis yang memanjang sebagai alat peraba, dan memiliki alat pernapasan tambahan (arborescent organ).

Bagian depan badannya terdapat penampang melintang yang membulat, sedang bagian tengah dan belakang berbentuk pipih.

Ikan lele dikembangbiakkan di Indonesia untuk konsumsi karena mempunyai rasa yang khas dan enak. Selain itu ikan lele juga mempunyai kandungan gizi yang sangat tinggi. Berdasarkan kajian ilmiah ikan lele memiliki kandungan protein yang cukup tinggi didalamnya yaitu sekitar 17%,tak hanya itu ikan ini juga memiliki berbagai macam asam lemak,esensial yang dapat mencukupi kabutuhan akan asam lemak harian kita sekitar 9%.

Keunggulan ikan lele dibandingkan dengan produk hewani lainnya adalah kaya akan Leusin dan Lisin. Leusin (C6H13NO2) merupakan asam amino esensial yang sangat diperlukan untuk pertumbuhan anak-anak dan menjaga keseimbangan nitrogen. Leusin juga berguna untuk perombakan dan pembentukan protein otot (Mahyudin, 2008).

Proses pembuatan nugget lele yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu adalah baha-bahan seperti ikan lele yang sudah halus, lada, susu kental manis, telur, tepung sagu, margarine, bawang putih, bawang merah, tepung maizena, tepung roti dan penyedap rasa.

Cara membuat nugget lele adalah sebagai berikut:

  1. Campur lele, bawang putih, tepung sagu, susu, lada, dan margarin aduk hingga rata.
  2. Tuang semua campuran adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan margarine, kukus hingga matang dan angkat.
  3. Bentuk adonan seperti nugget sesuai dengan imajinasi kita, kemudian balurkan ke dalam tepung maizena lalu celupkan ke dalam putih telur. Selanjutkan balurkan lagi ke dalam tepung roti.
  4. Setelah itu goreng nugget sampaimatang dan angkat

 

BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

Usaha ini akan dilaksanakan di daerah purwokerto kabupaten Banyumas Jawa Tengah      . Pada umumnya pembudidaya ikan lele di daerah ini cukup banyak, sehingga untuk mendapatkan ikan ini cukup mudah. Selain itu olahan ikan lele selama ini masih sama sepeti biasanya, seperti pecal lele, dan lele gorang.

Oleh karena itu untuk menghilangkan rasa kebosanan para konsumen maka timbul sebuah inovasi baru yang kami kemas dalam berbagai bentuk nugget, sehingga inovasi ini dapat menjadi salah satu menu baru di kalangan masyarakat umum karena rasanya yang begitu enak serta kemasan yang siap saji.

Produk nugget lele ini merupakan hasil olahan yang mengutamakan gizi serta rasa yang enak dan unik. Sehingga masyarakat pasti tidak akan berpikir dua kali untuk membeli produk ini.  Selain dari pada itu, produk ini juga merupakan makanan siap saji, sehingga sangat cocok untuk lauk, bekal untuk anak sekolahan dan bahkan cemilan keluarga.

 

BAB 3. METODE PELAKSANAAN

Metode pelaksanaan program ini adalah sebagai berikut:

Contoh Proposal Kewirausahaan Mahasiswa   Contoh Proposal Kewirausahaan SMK/SMA Contoh Proposal Kewirausahaan Kerajinan Tangan Contoh Proposal Usaha Makanan Ringan Contoh Proposal Usaha Singkat Contoh Proposal Usaha Makanan Contoh Proposal Usaha Kecil Contoh Proposal Usaha Dagang Contoh Proposal Usaha Lengkap Contoh Proposal Usaha Singkat Contoh Proposal Usaha pdf

Perancangan dan Pelaksanana Pemasaran

Setelah produk hasil pengolahan ikan yang dibuat menjadi nugget berhasil diproduksi maka dibutuhkan metode untuk memasarkannya. Melihat hasil analisis pesaing serta potensi permintaan pasar yang cukup banyak diminati. Untuk pemasaran produk ini sendiri akan dilakukan dengan bekerja sama dengan supermarket, minimarket, dan juga toko-toko yang ada di sekitar masyarakat. Sedangkan pada media, akan dilakukan promosi-promosi melalui spanduk, liplet surat kabar, seminar/ Even, radio, serta penjualan online.

Pengamatan Pemasaran

Setelah beberapa cara atau metode pemasaran dilakukan kemudian diperlukan aktivitas pengamatan terhadap metode tersebut dengan harapan dapat ditemukan metode yang lebih tepat dalam proses pemasarannya dan juga agar dapat diketahui peluang-peluang baru yang dapat di akses sehingga didapatkan hasil yang memuaskan dari proses pemasaran ini.

Evaluasi Pemasaran

Evaluasi dapat dilakukan dengan tujuan untuk mencari kelebihan dan kelemahan metode pemasaran yang dipakai dan untuk mengetahui apakah produk yang dihasilkan dari dari perikanan ini mengalami kemajuan atau mengalami kemunduran dan hal ini dapat dilihat dari jumlah produk yang dijual.

Penutup

Setelah beberapa alur metode dilakukan maka tinggal diambil kesimpulan dari seluruh kegiatan pembuatan mulai dari proses pencarian bahan baku, pengolahan bahan sampai pembuatan produk dari rangkaian kegiatan di atas apakah mendapat respon atau tanggapan yang baik dari masyarkat dan juga dari pasar atau sebaliknya, kemudian apakah produksi masih bisa dilanjutkan atau tidak dengan melihat evaluasi yang telah dilakukan sebelumnya.

 

BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1       Biaya

Tabel 3.1 Rancangn biaya yang dibutuhkan

Biaya investasiSpesifikasiSatuan (Rp)Jumlah(Rp)
Gilingan Daging11.500.0001.500.000
Timbangan250.000100.000
Loyang275.000150.000
Kompor dan tabung gas1450.000450.000
Panci620.000120.000
Frezer13.000.0003.000.000
Blender2200.000400.000
Wajan635.000210.000
Sendok1 lusin30.00030.000
Alat cetak4150.000600.000
Pisau810.00080.000
Oven2800.0001.600.000
Jumlah7.740.000

 

Bahan habis pakai:

  1. Stok ikan lele 25 kg  x Rp. 17.500                              = Rp.      437.500,00
  2. Pembelian bumbu-bumbu                                           = Rp.      500.000,00
  3. Lain-lain                                                                      = Rp       323.000,00

Total                                                                                     Rp.   1.260.000,00

Total dana yang dibutuhkan:

Rp 7.740.000 +   Rp 937.000,00 = Rp 9.000.000,00

4.2       JADWAL KEGIATAN

Tabel 3.2 Jadwal kegiatan pelaksanaan program

No.Jenis KegiatanBBulan IBulan IIBulan IIIBulan IVBulan V
Mgg1231234123412341234
1Persiapan
2Pelaksanaan Usaha
3Laporan Sementara
4Penyusun Laporan Akhir

 

DAFTAR PUSTAKA

Anonimous. 2011. Ikan. http://id.wikipedia.org. [11 oktober 2011]

Anonimous. 2011. Laporan praktikum zoology http:// www.scribd.com/. [11 oktober 2011]

Hernowo, Suyanto dan Rachmatun. 2002. Pembenihan dan pembesaran Lele. Kanisius. Yogyakarta

Khairuman, 2002. Budidaya Lele Dumbo Secara Intensif. Argo Media Pustaka. Jakarta

Mahyudin, Kholis. 2008. Panduan Lengkap Agribisnis Lele. Penebar Swadaya. Jakarta

Suyanto. 1997. Budidaya Ikan Lele. Penebar Swadaya. Jakarta.

Baca Juga: Contoh Cover Makalah Terlengkap

 

Contoh Proposal Usaha SMK/SMA

 

PROPOSAL RENCANA USAHA

Online Shop “Viesecret Skincare”

 

 

Produk / Jasa Usaha :

Viesecret Skincare

 

 

 


NURUL JANAH

 

 

 

 

 

 

Jl. RA. Kartini No. 2, Kec. Kejaksan, Kota Cirebon

(0895361232348)

 

 

SURAT PERMOHONAN MENGIKUTI PROGRAM

Cirebon, 15 Agustus 2017

Kepada Yth : Bapak/Ibu Kepala Bank Indonesia

Kota Cirebon

 

Sehubungan dengan adanya program Iyes life school  batch 7 pada Bank Indonesia, maka dengan ini saya bermaksud mengajukan permohonan untuk mengikuti pelatihan kewirausahaan. Bersama ini saya, :

Nama                           : Nurul Janah

Jenis Kelamin              : Perempuan

Alamat                        : Jl. RA. Kartini No.2, kec.kejaksan, kota cirebon

Pendidikan terakhir     : SMK

Pekerjaan                     : Online Shop

Dengan harapan pelatihan ini dapat membuka wawasan dan kemampuan saya untuk menjadi wirausaha yang mandiri, handal, tangguh, serta memiliki daya saing.

Saya sangat berharap Bapak/Ibu memberikan kesempatan kepada saya untuk dapat mengikuti program pelatihan kewirausahaan.

Demikian surat permohonan ini saya buat, atas perhatiannya saya sampaikan banyak terimakasih.

Hormat saya,

 

Nurul Janah

 

PENDAHULUAN

 

  • Latar Belakang

Zaman sekarang ini Indonesia mulai dimasuki oleh budaya dari timur yaitu tepatnya budaya Korea Selatan. Berbagai jenis hal yang berbau Korea Selatan masuk ke dalam negeri kita seperti Korean Pop digemari oleh anak-anak, remaja, maupun dewasa.. Selain K-Pop, demam Korea yang mewabah lainnya adalah Drama atau film.

Banyak film-film Korea yang ditayangkan saluran-saluran televisi untuk memanjakan penonton dan penggemarnya. Demam Korea lain yang tidak kalah booming nya dengan K-Pop dan Drama adalah kosmetik.

Banyak sekali orang Indonesia yang tergiur oleh kosmetik dari negeri ginseng ini dikarenakan melihat artis maupun aktor di drama Korea ataupun Video klip KPop yang mempunyai muka yang halus dan kinclong seperti porselin. Namun tidak banyak produk korean yang aman dipakai karena banyak mengandung  merkuri yang akan memiliki efek jangka panjang.

Berdasarkan Keputusan Kepala Badan POM No.HK.00.05.4.1745 3 Tahun 2003 tentang kosmetik, kosmetik import adalah kosmetik produksi pabrik kosmetik luar negeri yang dimasukkan dan diedarkan di wilayah Indonesia.

Merek Viesecret di Indonesia terbilang sangat baru, merek ini berada di bawah naungan Ekos Jaya. Merek ini memiliki konsep ilmu Cintailah Produk Indonesia, yang memiliki logo avatar wajah wanita dengan background ping.

Viesecret sendiri berasal dari nama seseorang yang membrandingnya yaitu mbak Avie. Viesecret memiliki 6  macam jenis produk yang meliputi perawatan wajah seperti acne cream, day cream, night cream, gold serum, facial wash, glowing body lotion.

Berbagai upaya dilakukan oleh perusahaan untuk meningkatkan penjualan perusahaan dan memuaskan kebutuhan pelanggan. Didalam kondisi persaingan usaha yang semakin berkembang dengan sangat pesat, perusahaan dituntut untuk lebih kreatif lagi dalam menetapkan strategi yang tepat .Maka dari itu pemanfaatan teknologi sangat menunjang dalam pemasaran untuk memenuhi kebutuhan mereka.

Toko online sangat ini bukanlah hal yang tabu lagi, kana tetapi itu merupakan inovasi baru dalam startegi pamasaran, hal tersebut akan mempermudahkan konsumen. Oleh karena kami membuat online shop “Viesecret skincare” dalam mengimplementasikan bisnis tersebut melalui elektonik atau internet yang telah hadir dalam keseharian kita

  • RUMUSAN MASALAH
  1. Bagaimana cara pembuatan Website sebagai media promosi On-line Shop Viesecret Skincare?
  2. Bagaimana cara membuat akun bisnis aplikasi media sosial Instagram, fcebook, WhatsApp Marketing sebagai media promosi On-line Shop Viesecret Skincare?
  3. Bagaimana mengefektifkan website dan aplikasi medsos online shop tersebut?
  4. Bagaimana Mengimplementasikan Ebusiness dalam segi pelayanan terhadap konsumen, keamanan, transaksi pembelian dan penjualan hingga pengiriman?
  • TUJUAN

Tujuan yang ingin dicapai ialah :

  1. Agar konsumen dapat lebih mudah dalam mendapatkan produk perawatan wajah yang bebas merkuri dan Ber-BPOM Melalui Website dan Media sosial.
  2. Membuat sistem baru dari media iklan konvensional ke media online yang dapat diakses oleh semua kalangan.
  3. Memperluas jangkauan konsumen melalui internet.
  4. Memudahkan pemasaran dari pihak Viesecret Skincare dan memudahkan proses transaksi dari pihak konsumen.
  5. Mengimplementasikan (E-business) elektronik bisnis dalam seg pelayanan konsmen keamanan, transaksi pembelian dan penjualan hingga pengiriman
  • MANFAAT

Manfaat yang bisa diperoleh dari pembuatan website dan akun medsos  ini adalah :

  1. Mempermudah konsumen untuk mendapat informasi mengenai produk-produk yang dipasarkan oleh On-Line Viesecret Skincare.
  2. Mempermudah untuk mengenalkan On-Line Viesecret Skincare .
  3. Memudahkan pemasaran dari pihak Viesecret Skincare dan memudahkan proses transaksi dari pihak konsumen.
  4. Mempermudahkan strategi pemasaran dan akses konsumen anywhere, anytime, dll.
  5. Menjadikan peluang usaha yang mampu menghasilkan pendapatan yang besar bagi pelaku usaha pemula.

 

PROFIL USAHA

  • Profil Usaha

Manajemen

Nama Perusahaan                         : Online shop Viesecret skincare

Nama Pemilik/

Pimpinan Perusahaan                   : Nurul

Bidang Usaha                              : Online Shop

Pemasaran                                    : Online (facebook, personal, website,

instagram,fanspage)

Produk yang dipasarkan              : kosmetik

Sasaran Konsumen/Pembeli         : pengguna sosial media pria/wanit usia 20-45

Wilayah Pemasaran                      : Indonesia

Rencana Penjualan/Tahun            : 2017

Penetapan Harga Jual                   : Rp. 90.000-180.000

Daftar Riwayat Hidup Pengelola

Nama                                            : Mutajahidin Salas

Tempat tgl lahir                            : Cirebon, 14 maret 1994

Agama                                          : Islam

Alamat Rumah                             : Jl.Syeh Mengger Desa dukuh, kab. cirebon

Tempat usaha                               : Facebook, Instagram, WhatsApp dan website.

Pendidikan terakhir                      : SMK

Pelatihan yang telh diikuti           : Pesantren digitalpreneurship

Pengalaman                                  : Jual pulsa, Jual kue, budidaya ikan.

Keteramilan                                  : Jual Online, internet marketing

Bakat/hoby                                   : menjual produk,  internet marketing

Nama                                            : Nurul Janah

Tempat tgl lahir                            : Cirebon, 30 Desember 1999

Agama                                          : Islam

Alamat Rumah                             : Jl.Fatahillah Desa megu gede, kab.cirebon

Alamat Tempat Usaha                 : Facebook, Instagram, dan website.

Pendidikan terakhir                      : SMA

Pelatihan yang telah diikuti         : Pesantren Digital preneurship

Pengalaman                                  : Menjual makanan disekolah, menjual teh herbal off line.

Keterampilan                                : Jual Online

Bakat/Hobi                                   : menjual produk, memimpin perusahaan, internet marketing

Pemasaran

Produk yang Dipasarkan              : Viesecret cosmetics

Sasaran Konsumen/Pembeli         : UMUM

Teknik & Wilayah Pemasaran      : Online Se – Indonesia, Social Media dan Website

Rencana Penjualan/Tahun            : 2017

Penetapan Harga Jual                   : Rp. 90.000-180.000

 

PEMBAHASAN

  • Analisa Produk

Produk yang dijual adalah Viesecret cosmetics yaitu produk perawatan kulit dengan kualitas baik yang di produksi di pabrik dengan pengawasan BPOM RI, sehingga aman untuk digunakan. Vie Secret terdiri dari beberapa rangkaian produk perawatan yang saling melengkapi dalam fungsinya.

Keunggulan dari produk yang ditawarkan adalah

  1. Sudah terdaftar di BPOM RI secara resmi
  2. Dapat digunakan untuk usia min 14 Tahun
  3. Dapat digunakan laki/ perempuan/ bumil/ busui/ lansia
  4. Membantu meratakan serta mengecilkan pori pori besar akibat jerawat
  5. Mengecilkan pori pori kulit sehingga mengurangi jerawat
  6. Membuat kulit menjadi bening putih merona, halus serta tampak putih merata
  7. Membuat kulit putih cerah yang glowing tidak pucat
  8. Meremajakan kulit dan mengangkat sel kulit mati
  9. Membersihkan wajah dari Flek hitam/noda hitam yang menggangu
  10. Membuat kulit bersih dan licin alami
  11. Mengikis kulit mati
  12. Cream pagi dapat digunakan sebagai alas bedak
  13. Tesktus cream yang nyaman digunakan
  14. Berbau khas bedak, tidak berbau menyengat
  15. Cream tidak panas saat digunakan
  16. Cream mudah meresap di kulit dan bekerja maksimal

3.2 Analisa Pasar

Analisa Potensi Pasar

Peluang pasar dalam bisnis online sangat prospektif, namun kami harus pandai-pandai menggunakan strategi yang unik demi menarik pelanggan, karena untuk peluang pasar penjualan kosmetik banyak sekali. Namun peluang yang sedikit bias menjadi keuntungan yang besar jika kami dapat memberikan pelayanan yang khusus dan strategi pemasaran yang menarik konsumen.

Analisa pelanggan (konsumen)

Konsumen sasaran kami adalah remaja, dewasa, ibu-ibu. Dengan online shop yang anywahere dan anytime, dapat diakses, pesan dan kami akan mengirimnya.

Media Promosi

Media promosi yang kami lakukan dengan melalui social media seperti facebook, Instagram, WhatsApp Marketing,

Strategi Pemasaran Dalam strategi pemasaran, kami menggunakan beberapa model ebusiness yakni :

  • Brokerage : kami akan sebagai perantara antara konsumen dan pihak viesecret online shop (website) di internet.
  • Merchant : kami juga akan menyediakan pembelian dengan eceran atau grosir sesuai persetujuan pihak Viesecret .
  • Advertising : periklanan yang kami lakukan dengan sebaik mungkin.

3.3 Analisa Produksi Dan Operasi

Proses produksi dan operasi, kami mengelola cabang Viesecre yang di Cirebon, Ada beberapa tahap yang kami lakukan, yakni:

  1. Membuat website online shop terlebih dahulu.
  2. Memasukkan photo gallery dari tiap-tiap jenis produk yang akan dijual.
  3. Pembelian domain dan hosting di internet
  4. Perawatan dan pemasaran
  5. Pelayanan konsumen dalam setiap transaksi yang ada.
  6. Dan proses pengiriman barang kepada konsumen.

Untuk peralatan yang kami butuhkan antara lain, modem atau koneksi internet yang dapat online 24 jam, hosting, investoris, dan peralatan pendukung seperti nomer khusus (hotline) untuk layanan telpon.

Dalam operasi pelaksanaan bisnis tersebut, team tidak dapat melakukan sendiri. Adanya pihak-pihak terkait yang akan membantu berjalannya proses bisnis tersebut. Seperti : jasa jne (pengiriman barang), tukang antar / pengirim barang dalam satu wilayah, dll.

3.4 Analisa Keuangan

Dari analisa produksi, bahan dan karyawan atau tenaga tambahan dalam menjalankan bisnis tersebut. Kami memperkirakan anggaran keuangan sebagai berikut :

NoNama Bahan KebutuhanAnggaran
1.Modem/Internet SpeedyRp.500.000,00
2.DokumentasiRp.100.000,00
3.Hosting dan domainRp.300.000,00
4.PromosiRp.500.000,00
5.PerawatanRp.200.000,00
6.Laptop,PrinterRp.4.000.000,00
7.Listrik/bln,dllRp.200.000,00
Total AnggaranRp.5.800.000,00

 

3.5 Personalia Dan Jadwal Kegiatan

Struktur organisasi

– Ketua Pelaksana : Mutajahidin Salas

– Wakil Ketua : Nurul janah

– Sekretaris : Irsyad

– Bendahara : Kris

Pembagian tugas kerja

– Pembuatan website : Team

– Produk : Team

– Promosi : Team

– Accounting : Bendahara

– Pengiriman Barang : Tukang antar

– Pengelola website : Team

PENUTUP

  • Kesimpulan

Viesecret adalah solusi perawatan kulit cantik yang AMAN dan sudah terdaftar di BPOM tersedia dengan berbagai jenis kulit. Viesecret tidak menyebabkan efek samping karena menggunakan bahan alami.

Proses pemasaran pada tahap awal kami lakukan dengan terjun langsung ke konsumen (dari mulut ke mulut) lalu kemudian melakukan penyebaran brosur selanjutnya melalui media sosial seperti facebook. Kami juga menyediakan pelayanan diberbagai daerah melalui stand bazar  dan dipusat keramaian masyarakat.

 

  • Saran

Agar pelaksanaan suatu usaha dapat berjalan lancar, maka saya mempunyai beberapa saran,antara lain:

  1. Percaya dan yakin bahwa usaha bisa di laksanakan
  2. Pandai berkomunikasi
  3. Mempunyai etos kerja yang tinggi
  4. Mau mendengarkan kritik dan saran dari orang lain
  5. Tidak mudah putus asa
  6. Mampu menghasilkan produk yang berkualitas
  7. Mengutamakan kepuasan pelanggan
  8. Disiplin,bertanggung jawab,kreatif dan inovatif

 

Contoh Proposal Usaha Dagang

Contoh Proposal Kewirausahaan Mahasiswa  

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

JUDUL PROGRAM

PEMANFAATAN JAMUR KUPING

SEBAGAI TAMBAHAN PEMBUATAN  MINUMAN TRADISIONAL

DAWET AYU KHAS BANJARNEGARA YANG MENYEHATKAN

 

BIDANG KEGIATAN:

PKM-K

 

 

 

Diusulkan oleh:

Mutajahidin Salas B0A012012 (Angkatan 2012)

Wahyu Nopita B0A012014 (Angkatan 2012)

David Santoso B0A013019 (Angkatan 2013)

Tri Suntari  B0A013002 (Angkatan 2013)

 

 

 

 

UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN

PURWOKERTO

2013

 

 

HALAMAN PENGESAHAN USULAN PKM

 

  1. Judul Kegiatan : Pemanfaatan Jamur Kuping Sebagai Tambahan Pembuatan  Minuman Tradisional Dawet Ayu Khas Banjarnegara Yang Menyehatkan
  1. Bidang Penelitian : PKM-K
  2. Ketua Pelaksana Kegiatan
    1. Nama Lengkap : Mutajahidin Salas
    2. NIM : B0A012012
    3. Jurusan : D-III Biologi
    4. Universitas/Institut/Politeknik : Universitas Jenderal Soedirman
    5. Alamat Rumah dan No Tel./HP : Syech Mengger Rt/Rw 01/07 Ds.Dukuh Kec.Kapetakan, Kab. Cirebon
  1. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 3 orang
  2. Dosen Pendamping
    1. Nama Lengkap dan Gelar : Muh. Nadjmi Abulias. M.S
    2. NIDN : 0009056005
    3. Alamat Rumah dan No Tel./HP : 081328734422
  3. Biaya Kegiatan Total

Dikti : 6.000.000,00

  1. Jangka Waktu Pelaksanaan : 5 bulan

Purwokerto, 4 November 2013

Menyetujui, Ketua Program Studi

D-III Pengelolaan Sumberdaya Perikanan                 Ketua Pelaksana Kegiatan

 

(Dr. Agus Nuryanto, S.Si, M,Si)                                  (Mutajahidin Salas)

NIP. 19580526 198410 1 001                                    NIM. B0A011012

 

Pembantu Rektor III UNSOED                                 Dosen Pendamping

 

(Prof. Dr. Imam Santoso, M.Si)

NIP. 19611001 198803 1 001

 

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL ………………………………………………………………………………………. i

HALAMAN PENGESAHAN…………………………………………………………………………….. ii

DAFTAR ISI…………………………………………………………………………………………………….. iii

RINGKASAN…………………………………………………………………………………………………… iv

BAB 1. PENDAHULUAN………………………………………………………………………. 1

  • Latar Belakang…………………………………………………………………………. 1
  • Perumusan Masalah…………………………………………………………………… 2
  • Tujuan……………………………………………………………………………………… 2
  • Luaran Yang Diharapkan…………………………………………………………… 2
  • Kegunaan…………………………………………………………………………………. 3
  • Tinjauan Pustaka……………………………………………………………………….. 3

BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA……………………………….. 5

BAB 3. METODE PELAKSANAAN………………………………………………………. 7

BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN…………………………………………. 8

  • Anggaran Biaya………………………………………………………………………… 8
  • Jadwal Kegiatan Program………………………………………………………….. 11

DAFTAR PUSTAKA……………………………………………………………………………………….. 12

LAMPIRAN – LAMPIRAN………………………………………………………………………………. 13

Lampiran 1. Biodata Ketua Dan Anggota Pelaksana………………………………………….. 13

Lampiran 2. Struktur Pembagian Usaha Dan Pembagian Tugas………………………… 15

 

RINGKASAN

Protein penting sebagai nutrisi, terutama berfungsi untuk pertumbuhan. Sumber protein non hewani saat ini lebih banyak dimanfaatkan, karena tidak mengandung kolesterol yang mengakibatkan  gangguan kesehatan. Salah satu sumber protein nabati yang banyak dicari karena enak rasanya adalah jamur.

Beragam  jenis jamur makroskopik  edible (dapat dikonsumsi)  tumbuh dengan baik  di Indonesia kuping. Salah satu jamur pangan yang banyak digemari adalah jamur kuping. Jamur kuping juga mengandung berbagai macam mineral seperti K2O, Na2O, MgO, P2 dan kandungan vitamin yang cukup misalnya vitamin B1, vitamin B2, Biotin, Niacin, dan viatamin C.

Jamur kuping juga diketahui memiliki kandungan kalsium fosfor yang tinggi, tetapi kalori dan kolestrolnya rendah sehingga sangat baik dikonsumsi konsumen yang kelebihan berat badan, bahkan para ahli menyarankan penggunaan jamur dalam susunan menu makanan sehari-hari sebagai pengganti daging dan sayuran karena bermanfaat untuk melancarkan pembuluh darah serta menurunkan kejadian penyakit jantung, dan kanker (Agromedia, 2010).

Indonesia memiliki iklim tropis sehingga berudara relatif panas. Adanya udara yang relatif panas tersebut membuat masyarakat identik  membutuhkan minuman yang segar dan dingin.

Sebagian besar minuman dingin yang dijual dipasaran berfungsi sebagai minuman segar saja yang manfaatnya hanya menghilangkan haus. Kebanyakan orang tidak  tahu tentang nutrisi yang terkandung didalam minuman itu sendiri. Sehingga perlu adanya sebuah inovasi baru yang dapat membuat masyarakat menjadi lebih sehat lagi dengan mengkonsumsi yang ditambah formulasi bahan yang mengandung gizi tinggi yaitu jamur kuping.

Jamur kuping biasanya hanya diolah  seperti sayur  menjadi lauk  atau digoreng sebagai makanan kecil. Namun, masih banyak cara lain dalam pengolahannya. Inovasi baru yang coba ditawarkan adalah memanfaatkan jamur kuping sebagai bahan tambahan pembuat minuman tradisional dawet ayu. Harapannya bukan saja hanya sebagai minuman, juga sebagai minuman yang menyehatkan.

 

BAB 1. PENDAHULUAN

  • Latar Belakang

Protein penting sebagai nutrisi, terutama berfungsi untuk pertumbuhan. Sumber protein non hewani saat ini lebih banyak dimanfaatkan, karena tidak mengandung kolesterol yang mengakibatkan  gangguan kesehatan. Salah satu sumber protein nabati yang banyak dicari karena enak rasanya adalah jamur. Beragam  jenis jamur makroskopik  edible (dapat dikonsumsi)  tumbuh dengan baik  di Indonesia kuping. Salah satu jamur pangan yang banyak digemari adalah jamur kuping.

Jamur kuping biasanya hanya diolah  seperti sayur  menjadi lauk  atau digoreng sebagai makanan kecil. Namun, masih banyak cara lain dalam pengolahannya. Inovasi baru yang coba ditawarkan adalah memanfaatkan jamur kuping sebagai bahan tambahan pembuat minuman tradisional dawet ayu. Harapannya bukan saja hanya sebagai minuman, juga sebagai minuman yang menyehatkan.

Jamur kuping (Auricularia sp.) merupakan jamur konsumsi yang dipercaya bermanfaat untuk kesehtan. Ditinjau dari aspek gizi, jamur kuping memiliki kandungan gizi yang relatif  lebih tinggi dibandingkan dengan beberapa sayuran dan buah-buahan. Jamur kuping juga mengandung berbagai macam mineral seperti K2O, Na2O, MgO, P2 dan kandungan vitamin yang cukup misalnya vitamin B1, vitamin B2, Biotin, Niacin, dan viatamin C.

Jamur kuping juga diketahui memiliki kandungan kalsium fosfor yang tinggi, tetapi kalori dan kolestrolnya rendah sehingga sangat baik dikonsumsi konsumen yang kelebihan berat badan, bahkan para ahli menyarankan penggunaan jamur dalam susunan menu makanan sehari-hari sebagai pengganti daging dan sayuran karena bermanfaat untuk melancarkan pembuluh darah serta menurunkan kejadian penyakit jantung, dan kanker (Agromedia, 2010).

Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur kayu yang sangat mudah dibudidayakan. Jamur kuping mempunyai nilai ekonomi yang cukup tinggi untuk dikembangkan karena cara budidayanya relatif mudah, tidak memerlukan lahan luas, dan prospeknya juga cukup baik. Masyarakat belum memahami fungsi jamur kuping sebagai bahan konsumsi yang sehat.

Fungsi jamur kuping (Auricularia sp.) sebagai obat sebenarnya terdapat pada lendirnya yang keluar saat jamur dimasak. Lendir ini dipercaya bisa menetralkan kolestrol. Bahkan mampu menetralkan racun jika masakan tersebut tercampur bahan-bahan yang mengandung toksin, misalnya residu pestisida atau logam-logam berat (Dinas Pertanian Tanaman Pangan Jabar, 2006).

Indonesia memiliki iklim tropis sehingga berudara relatif panas. Adanya udara yang relatif panas tersebut membuat masyarakat identik  membutuhkan minuman yang segar dan dingin. Sebagian besar minuman dingin yang dijual dipasaran berfungsi sebagai minuman segar saja yang manfaatnya hanya menghilangkan haus.

Kebanyakan orang tidak  tahu tentang nutrisi yang terkandung didalam minuman itu sendiri. Sehingga perlu adanya sebuah inovasi baru yang dapat membuat masyarakat menjadi lebih sehat lagi dengan mengkonsumsi yang ditambah formulasi bahan yang mengandung gizi tinggi yaitu jamur kuping.

Salah satu cara yang dapat ditempuh adalah dengan menambahkan jamur kuping pada sebuah minuman tradisional seperti dawet ayu. Pemberian campuran jamur kuping  pada dawet ayu ini diharapkan dapat menambah gizi sehinggga lebih meningkatkan taraf kesehatan masyarakat.

  • Perumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang yang telah dijelaskan di atas dapat dibuat beberapa rumusan masalah, antara lain:

  1. Apakah minuman tradisional dawet ayu dapat dibuat dengan menambahkan jamur kuping ?
  2. Apakah kemanfaatan dawet ayu dengan ditambahkan jamur kuping ?
  • Tujuan

Tujuan dari Penulisan karya tulis ilmiah mahasiswa ini adalah :

  1. Mengetahui dapat tidaknya minuman tradisional dawet ayu dilakukan penambahan jamur kuping
  2. Mengetahui kemanfaatan dawet ayu dengan penambahan jamur kuping
  • Luaran Yang Diharapkan

Luaran yang diharapkan dari program ini adalah adanya informasi mengenai produk minuman tradisional dawet ayu dengan penambahan jamur kuping yang bergizi tinggi dan kaya akan vitamin.

  • Kegunaan

Manfaat Program ini adalah adanya minuman tradisional dawet ayu khas banjarnegara dengan penambahan jamur kuping dapat memberikan kontribusi positif terhadap kesehatan masyarakat.

  • Tinjauan Pustaka

Perkembangan budidaya jamur kuping di Indonesia semakin pesat, sehingga saat ini budidaya jamur kuping sangat merebak diberbagai daerah. Hal ini dikarenakan jamur kuping merupakan jamur kosmopolitan atau dapat hidup dimana saja, mulai dari kawasan hutan pantai sampai dengan pegunungan tinggi dengan persaratan utama tempatnya harus lembab. Disebut jamur kuping karena bentuk tubuh buahnya melebar seperti daun telinga manusia (Sugiarto, 2012).

Jamur merupakan jenis tanaman yang tidak memiliki khlorofil, tetapi jamur memiliki inti, berspora, dan merupakan sel-sel lepas atau bersambungan membentuk benang yang bersekat atau tidak bersekat yang disebut hifa (sehelai benang) atau miselium (kumpulan hifa).

Miselium jamur bercabang-cabang dan pada titik-titik pertemuannya membentuk bintik kecil yang disebut sporungium yang akan tumbuh menjadi pin head (tunas atau calon tubuh buah jamur) dan akhirnya berkembang menjadi jamur (Andoko dan Parjimo, 2007).

Jamur kuping adalah tanaman saprofit acrob yang membutuhkan oksigen sebagai senyawa pertumbuhan. Sirkulasi udara yang lancar akan menjamin pasokan oksigen. Terbatasnya kandungan oksigen udara di sekitar tempat tumbuh jamur kuping akan mengganggu pembentukan tubuh buah. Jamur kuping yang tumbuh di tempat-tempat yang kekurangan oksigen memiliki tubuh buah abnormal.

Kebanyakan, tubuh buah jamur kuping yang tumbuh di tempat (lingkungan) yang kekurangan oksigen mudah layu dan mati. Demikian juga dengan pertumbuhan miselium dan tubuh buah jamur kuping membutuhkan zat makanan berupa nutrisi yang terkandung dalam pupuk ataupun bahan lain (Muchrodji dan Cahyana, 2000).

Jamur kuping dapat tumbuh dan berkembang pada berbagai macam kayu di sembarang tempat. Tetapi, jamur kuping tumbuh optimal pada kayu lapuk yang tersebar di dataran rendah sampai lereng pegunungan atau kawasan yang memiliki ketinggian antara 600-800 m di atas permukaan laut dengan kelembaban 80-90%, serta suhu udara berkisar 20°C-30° C.

Kondisi lingkungan optimum untuk pertumbuhan jamur kuping adalah di tempat-tempat yang teduh dan tidak terkena pancaran (penetrasi) sinar matahari secara langsung, sirkulasi udara lancar, angin spoi-spoi basah, dan kandungan oksigen dalam udara cukup tinggi (Muchroji dan Cahyana, 2000).

Dawet ayu adalah salah satu minuman tradisional khas Banjarnegara Jawa Tengah yang terbuat dari tepung beras, gula aren yang dicampur dengan santan kelapa yang diracik sedemikian rupa. Selain enak dihidangkan panas, dawet ayu banjarnegara juga biasanya disajikan dingin dengan menambahkan es batu.

Rasanya yang segar membuat minuman tradisional ini selain sebagai pelepas dahaga, juga digunakan sebagai pendamping makanan utama. Karena itu di beberapa tempat seperti warung makan atau restoran juga menyajikan menu dawet ayu sebagai menu minuman andalan (Resep Makanan Kreatif, 2012).

Selain itu minuman dawet ayu juga banyak dijajakan dipinggir jalan khususnya daerah karasidenan Banyumas. Dawet ayu pada daerah lain juga sering dusebut dengan jendol karena teksturnya hampir sama. Perbedaan antara jendol dan dawet ayu terletak pada bahan baku yang digunakan. Es cedol merupakan sebutan buat daerah-daerah diluar Jawa Tengah

 

BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

Dawet ayu merupakan salah satu minuman yang sangat digemari oleh semua masyarakat, karena rasanya yang enak dan cocok untuk menghilangkan rasa haus. Selama ini, olahan dawet ayu hanya mengandalkan gula jawa sebagai nutrisi gizi utama, padahal banyak sekali campuran-campuran yang dapat ditambah untuk memperkaya gizi pada minuman ini, contohnya adalah jamur kuping.

Jamur kuping merupakan tanaman yang mempunyai bentuk seperti kuping dan bentuknya seperti jely sehingga sangat cocok untuk campuran minuman dawet ayu. Selain itu jamur kuping juga bersifat kosmopolit, sehingga stok untuk bahan ini dapat dengan mudah ditemukan khusunya didaerah purwokerto Jawa Tengah.

Aspek Pasar dan Pemasaran

  1. Target pasar produk

Target pasar produk ini pada awalnya untuk masyarakat disekitar kabupaten Banyumasma Jawa Tengah.Strategi Pemasaran

Peluang pasar dari usaha ini masih terbuka luas karena kondisi yang memang sangat memungkinkan produk ini bisa berkembang di masyarakat. Beberapa kondisi yang menyebabkan usaha ini memiliki peluang besar adalah:

  1. Produk ini adalah salah satu produk yang terus dikembangkan sehingga memiliki peluang pasar yang besar, sehingga dibuat produk yang unik, menarik, mempunyai nilai gizi yang tinggi serta menyehatkan.
  2. Kondisi iklim yang cendrung membutuhkan produk produk minuman yang dapat menyegarkan.

Untuk strategi pemasaran yang utama dilakukan melalui:

  1. Pembuatan kios/produksi minuman dawet ayu dengan penambahan jamur kuping.
  2. Untuk promosi akan dilakukan melalui blog dan jaringan social media. Media-media promosi yang akan digunakan melalui:
    1. Spanduk, dipasang di depan tempat lokasi usaha, serta beberapa tempat strategis lainnya.
    2. Surat Kabar. Beriklan di iklan kecil dan kerjasama barter promo di surat kabar surat Merdeka, Radar Banyumas dan sebagainya.
    3. Buletin dan Majalah. Kerjasama dengan buletin dan majalah yang ada di Purwokerto.
    4. Menggunakan teknik word of mouth (mulut ke mulut), pemberitahuan dari teman ke teman yang lain mengenal usaha yang dijalankannya.
    5. SMS (Short Message Service) dari Handphone atau Internet
    6. Mengirim SMS kepada teman, saudara atau kerabat mengenai usaha ini.
    7. Penjualan Online. Pembuatan web untuk memasarkan, mempublikasikan, mempromosikan, menjual secara online dan ketentuannya sehingga memudahkan pemesanan.
    8. Promosi untuk publikasi, pemasaran, perkenalan produk dapat dilakukan melalui radio dengan mengoptimalkan program yang ada seperti Talkshow di Radio.

 

BAB 3. METODE PELAKSANAAN

Metode pelaksanaan program ini adalah sebagai berikut:

Contoh Proposal Kewirausahaan Mahasiswa   Contoh Proposal Kewirausahaan SMK/SMA Contoh Proposal Kewirausahaan Kerajinan Tangan Contoh Proposal Usaha Makanan Ringan Contoh Proposal Usaha Singkat Contoh Proposal Usaha Makanan Contoh Proposal Usaha Kecil Contoh Proposal Usaha Dagang Contoh Proposal Usaha Lengkap Contoh Proposal Usaha Singkat Contoh Proposal Usaha pdf

 

BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAL

4.1       Anggaran Biaya

Rancangn biaya yang dibutuhkan dalam program ini adalah sebagai berikut:

Tabel 3.1. Biaya InvestasI

No.Nama BarangJumlahHarga
1.Kompor gas1Rp    250.000,00
2Tabung gas1Rp    117.000,00
3.Panci1Rp      95.000,00
4.Sendok besar4Rp      80.000,00
5.Cetakan agar-agar3Rp      30.000,00
6.Saringan santan1Rp      10.000,00
7.Parutan1Rp      19.000,00
8.Sendok hias3 lusinRp      75.000,00
9.Stoples besar3Rp      60.000,00
10.Stoples kecil5Rp      30.000,00
11.Gelas3 lusinRp    250.000,00
12.Serbet3Rp      20.000,00
13.Sedotan2Rp        5.000,00
14.Termos es1Rp    100.000,00
15.Capit es1Rp      15.000,00
16.Blender1Rp    200.000,00
17.Gelas plastic3 bungkusRp      30.000,00
18.Penggilas es batu1Rp      50.000,00
19.Pisau2Rp      20.000,00
20.Sarung tangan plastik5Rp      25.000,00
21.Rol kabel1Rp      12.000,00
22.Dispenser1Rp    300.000,00
23.Spanduk1Rp    100.000,00
24.Baskom2Rp      40.000,00
25.Sewa tempatRp 3.000.000,00
  TOTALRp 4.672.500,00

 

Tabel 3.2 Biaya Bahan pakai habis

No.Nama BarangJumlahHarga
1.Gula jawa/merah3 kgRp      20.000,00
2.Jamur kuping5 onsRp      14.000,00
3.Tepung hankue/beras ketan1,5 kgRp      25.000,00
4.Es batu5Rp        3.000,00
5.Nutrijel berbagai rasa5  bungkusRp      50.000,00
6.Kelapa5Rp.       8.500,00
7.Vanili3Rp        1.500,00
8.Gula pasir3 kgRp      17.000,00
9Sirup5Rp      75.000,00
10.Susu2Rp      16.000,00
11.Meses3Rp      35.000,00
12.White cream2Rp      25.000,00
13.Buah berbagai rasa5 x 3onsRp      40.000,00
14.Roti tawar3Rp      28.000,00
15.Galon air1Rp      12.000,00
16.Tissue5Rp       27.500,00
17.Celemek3Rp     120.000,00
18.Meja5Rp     500.000,00
19.Karpet1Rp     200.000,00
TOTALRp 1.217.500,00

 

 Tabel 3.3 Biaya Perjalanan

No.KebutuhanPengeluaran
1.Biaya TransportasiRp 60.000,00
2.KomunikasiRp 50.000,00
TOTALRp 110.000.00

 

4.2       JADWAL KEGIATAN PROGRAM

No.Jenis KegiatanBBulan IBulan IIBulan IIIBulan IVBulan V
Mgg1231234123412341234
1Persiapan
2Pelaksanaan Usaha
3Laporan Sementara
4Penyusun Laporan Akhir

Jadwal kegiatan pelaksanaan program ini adalah sebagai berikut:   

 

Total dana yang dibutuhkan:

Rp 4.672.500,00 + Rp 110.000,00 + Rp 1.217.500,00 =  Rp 6.000.000,00

 

DAFTAR PUSTAKA

Agromedia. 2009. Buku Pintar Bertanam Jamur Konsumsi. PT.AgroMedia Pustaka: Jakarta.

Dinas Pertanian Tanaman Pangan JABAR .2006. Buku Tahunan Hortikultura Seri Tanaman Sayuran: Budidaya Jamur Kuping (Auricularia sp.). Direktorat Tanaman Sayuran, Hias dan Aneka Tanaman: Bandung.

Irianto, dkk. 2004. Gizi dan Pola Hidup Sehat. Yrama Widya: Bandung.

Muchroji dan A.Y,Chayana.2000. Budi daya Jamur Kuping. Penebar Swadaya: Jakarta.

Muchroji dan A.Y,Cahyana.2010.Budi daya Jamur Kuping Teknik Pembibitan dan Produksi Jamur Konsumsi dengan Media Tanam Serbuk Kayu dan Batang Kayu (Kayu Gelondong). Penebar Swadaya: Jakarta.

Parjimo dan Andoko, A,. 2007. Budidaya Jamur. PT.AgroMedia Pustaka: Jakarta.

Baca Juga: Macam-macam Contoh Kata Pengantar

Contoh Proposal Usaha Lengkap

PROPOSAL RENCANA USAHA

TEH CELUP HERBAL

 

 

Produk / Jasa Usaha :

Jual Produk Teh Celup Herbal Variasi Rasa

 

Contoh Proposal Kewirausahaan Mahasiswa   Contoh Proposal Kewirausahaan SMK/SMA Contoh Proposal Kewirausahaan Kerajinan Tangan Contoh Proposal Usaha Makanan Ringan Contoh Proposal Usaha Singkat Contoh Proposal Usaha Makanan Contoh Proposal Usaha Kecil Contoh Proposal Usaha Dagang Contoh Proposal Usaha Lengkap Contoh Proposal Usaha Singkat Contoh Proposal Usaha pdf

 

 

Muhammad Syafadol Zikri

Syafi’i Muhamad Subhi

 

 

 

 

Jl. Pangeran Grenjeng no. 25A Kalitanjung Cirebon 2017

 

Pendahuluan

  • Latar Belakang
    • Prospek Pasar

“Menurut organisasi (WHO) penggunaan obat-obat tradisional di berbagai negara di belahan dunia mulai membaik, hingga kini 80% masyarakan menggunakan obat herbal,” ujar Prof Ernawati.

Berdasarkan data hasil riset kesehatan tahun 2010, hampir setengah (49,53 persen) penduduk Indonesia berusia 15 tahun ke atas, mengonsumsi jamu. Sekitar lima persen (4,36 persen) mengkonsumsi jamu setiap hari sedangkan sisanya (45,17 persen) mengkonsumsi jamu sesekali.

Proporsi jenis jamu yang banyak dipilih untuk dikonsumsi adalah jamu cair (55,16 persen), bubuk (43,99 persen) dan jamu seduh (20,43 persen), sedangkan proporsi terkecil adalah jamu dikemas secara modern dalam bentuk kapsul/tablet (11,58 persen).

Melihat besarnya jumlah pengidap penyakit-penyakit yang umum diderita di masyarakat, maka akan besar pula dampak positif yang diterima dari mengajak mereka merutinkan kebiasaan sehat dengan harapan mengurangi atau mencegah meningkatnya jumlah penderita. Oleh karena itu saya memilih untuk menjalankan bisnis teh herbal ini sebagai solusi bagi masyarakat.

  • Manfaat Ekonomi

Menjadi peluang usaha yang mampu menghasilkan pendapatan yang cukup besar bagi pelaku usaha pemula.

  • Manfaat Sosial

Meningkatkan kesadaran masyarakat akan bahaya penyakit stroke, jantung, diabetes, dan lain-lain,

Membudayakan produk herbal dengan manfaatnya yang tanpa efek samping.

 

PROFIL USAHA & DESKRIPSI PRODUK

 

  • Profil Usaha

 MANAJEMEN

Nama Perusahaan                              : Teh Herbal

Nama Pemilik/Pimpinan Perusahaan : Muhammad Syafadol Zikri

Syafii Muhamad Subhi

Bidang Usaha                                     : Penjualan Produk Teh Herbal

Jumlah Karyawan/Tenaga Kerja         : 3 orang

Daftar Riwayat Hidup

  1. Nama : Muhammad Syafadol Zikri
  2. Tempat Tanggal Lahir : Cirebon, 14 April 1998
  3. Agama : Islam
  4. Alamat Rumah : Gerbang Permai Pamengkang
  5. Alamat Tempat Usaha : Jl. Pangeran Grenjeng no. 25A

Kalitanjung Cirebon

  1. Pendidikan Terakhir : SMA
  2. Pelatihan yang telah diikuti : Pelatihan Skill dan Mengikuti  Workshop Penumbuhan Minat  Berwirausaha Pemuda
  1. Pengalaman : Mengelola Koperasi Guru
  2. Keterampilan : Komputer
  3. Bakat/Hobi : Membaca

 

  1. Nama : Syafi’i Muhamad Subhi
  2. Tempat Tanggal Lahir : Cirebon, 13 januari 1999
  3. Agama : Islam
  4. Alamat Rumah : Astanajapura
  5. Alamat Tempat Usaha : Jl. Pangeran Grenjeng no. 25A

Kalitanjung Cirebon

  1. Pendidikan Terakhir : SMA
  2. Pelatihan yang telah diikuti : Pelatihan Skill wirausaha muda
  3. Pengalaman : Mengelola Administrasi
  4. Keterampilan : Quality Control
  5. Bakat/Hobi : Membaca

PEMASARAN

  • Produk yang Dipasarkan        : Teh Herbal Variasi Rasa
  • Sasaran Konsumen/Pembeli   : UMUM
  • Teknik & Wilayah Pemasaran : Offline

Wilayah 3 Cirebon :  Membuka Stand Bazar

Online  : Se – Indonesia :Social Media dan Google ads

  • Rencana Penjualan/Tahun : 2017
  • Penetapan Harga Jual : Rp. 12.500

PRODUKSI/OPERASI

  • Kapasitas Produksi : 500 box
  • Ketersediaan Bahan Baku : ready
  • Peralatan Produksi : Kompor Gas, Tabung Gas, Penggiling, Pengering
  • Dampak Lingkungan : Membuka Peluang

KEUANGAN

  • Total Pembiayaan Proyek : Rp. 1.300.000
  • Modal Sendiri : Rp. 100.000
  • Dana Investor : Rp. 500.000
  • Pinjaman yang Diajukan : Rp. 700.000
  • Jangka Waktu Pengembalian Pinjaman : 2 kali Produksi

PROSPEK USAHA

  • Minat Usaha

Berdasarkan data yang kami himpun pada latar belakang, dapat dilihat potensi untuk memasarkan produk dengan lebih luas. Hasil riset kesehatan tahun 2010, hampir setengah (49,53 persen) penduduk Indonesia berusia 15 tahun ke atas, mengonsumsi jamu. Sekitar lima persen (4,36 persen) mengkonsumsi jamu setiap hari sedangkan sisanya (45,17 persen) mengkonsumsi jamu sesekali.

Di sisi lain, masyarakat enggan untuk meminum obat yang pahit maka kami tawarkan sebuah minuman obat yang dapat dinikmati seperti meminum teh setiap hari.

  • Ketersediaan Bahan Baku

Bahan baku pembuatan teh herbal ini tersedia banyak dan mudah di dapat serta harganya terjangkau dengan cara bekerja sama langsung dengan para petani untuk menyediakan bahan baku teh herbal. Serta jenisnya beraneka ragam sehingga dapat meningkatkan pilihan rasa.

  • Gambaran Kompetitor

Usaha sejenis yang berjalan di bidang obat tradisional banyak dijumpai di kota Cirebon seperti Tukang Jamu keliling. Namun prospek Jamu keliling punya kendala pada rasa Jamu yang pahit sehingga masyarakat enggan meminumnya.

  • Dampak Positif Bagi Masyarakat

Bisnis yang kami jalankan memiliki dampak sosial ekonomi dengan membuka lapangan pekerjaan kepada masyarakat sekitar dan juga membantu memakmurkan para petani.

 

RENCANA SINGKAT

 

  • Pengembangan Pemasaran

Menambah jumlah stand penjualan dan  Membuka lowongan usaha untuk masyarakat menjadi Reseller serta Membuka Cabang Wilayah di berbagai Daerah.

  • Mengikuti Pelatihan, Pameran

Dengan Mengikuti Berbagai Macam Pelatihan Pemasaran online seperti Facebook Marketing, Pembuatan Akun Media Sosial Website, Seminar Bisnis dan lainnya dapat Menambah wawasan dan siap Bersaing dengan yang lain.

  • Pengembangan Produksi

Menambahkan jumlah Produksi Per hari Sesuai Permintaan Konsumen

  • Perluasan Pasar

Dengan Mengunjungi Berbagai Bazar serta Pusat Keramaian untuk Membuka Stand dan Membuka cabang di berbagai Daerah.

  • Sistem Pemasaran

Untuk Pemasarannya melalui Media Offline dan Online. Maka untuk Offline sendiri kita Menambahkan Jumlah Karyawan bagian Pemasaran.

  • Promosi Produk

Promosi adalah suatu upaya atau kegiatan untuk memberitahukan atau menawarkan produk dengan tujuan untuk mempengaruhi konsumen agar mau melakukan pembelian terhadap produk yang ditawarkan. Promosi dapat ditempuh dengan cara sebagai berikut:

Terjun atau pendekatan ke konsumen

Dengan cara ini produsen menjual produknya dengan bertatap muka langsung dan mencoba merangsang terjadinya aksi pembelian suatu produk dalam waktu yang singkat. Hal ini agar konsumen tertarik dan tanpa ada hal-hal yang dinilai penipuan.

Penyebaran brosur

Brosur adalah lembaran yang memuat informasi atau penjelasan suatu produk yang dimaksudkan sebagai sarana promosi produk yang telah didesain agar menarik perhatian konsumen.

Dengan menyebarkan diberbagai tempat oleh bagian pemasaran.

Melalui Sosial Media

Pada zaman saat ini, teknologi adalah hal yang terpenting dalam semua kalangan. Sehingga kami pun memanfaatkan Sosial Media sebagai media promosi Produknya melalui akun Facebook, whatsapp, Instagram, Gmail, Twitter, blog, serta Google Ads.

RENCANA ANGGARAN BIAYA

 

  • Pembelanjaan Bahan Baku Utama dan Pendamping

Bahan Baku Utama

Untuk setiap pembelanjaan dilakukan setiap bulan yaitu dengan Rincian sebagai berikut:

No.Nama BarangJumlahHarga
1.Daun Sirsak
2.Daun Kelor
3.Daun Pegagan
4.Daun sendok
5.Daun Alpukat
6.Daun jati cina
7.

 

  1. Bahan Pendamping

Untuk setiap pembelanjaan sama dilakukan setiap bulan yaitu sebagai berikut:

No.Nama BarangJumlahHarga
1.Gula
2.Plastik Klip
3.Kotak Kemasan
4.Plaster
5.Tali
6.
7.

  • Pembelian Peralatan

Dibawah ini Alat yang digunakan selama produksi teh herbal sebagai berikut:

 

No.Nama AlatJumlahHarga
1.Gunting
2.Neraca
3.Kompor Gas
4.Penggiling/blender
5.Pengering
6.Sendok
7.Baskom

 

  • Biaya Produksi

Dalam sekali produksi, kami membutuhkan waktu 9 jam, oleh karena itu, kami akan memproduksi teh herbal selama 30 hari kecuali hari minggu (tersisa 26 hari). Berikut adalah perhitungan biaya dalam sekali produksi:

No.Tahap produksiRumusJumlah
1.Pemotongan3 jam x banyak barang
2.Penggilingan3 jam x banyak barang
3.Pengemasan3 jam x banyak barang
Jumlah III

 

  • Biaya Pemasaran

Dalam proses pemasaran teh herbal dibutuhkan sebagai berikut:

No.Alat PromosiJumlahHarga
1.Brosur
2.Kuota internet
3.Stand
4.Hp / komputer

 

Penutup

 

  • Kesimpulan

Teh Herbal merupakan suatu jenis minuman yang kami produksi dengan memberikan variasi dan bermacam rasa yang unik serta baru. Produk kami ini bertujuan membantu masyarakat untuk membiasakan pola hidup sehat dengan minum teh setiap hari. Karena pada zaman ini banyak sekali penyakit dan teh herbal kami memiliki manfaat yang paling dibutuhkan masyarakat saat ini.

Proses pemasaran pada tahap awal kami lakukan dengan terjun langsung ke konsumen (dari mulut ke mulut) lalu kemudian melakukan penyebaran brosur selanjutnya melalui media sosial seperti facebook. Harga yang kami tetapkan saat ini cukup terjangkau bagi masyarakat menengah ke bawah. Kami juga menyediakan pelayanan diberbagai daerah melalui stand bazar  dan dipusat keramaian masyarakat.

  • Saran

Produk kami mengutamakan kepada unsur kesehatan yang terkandung didalamnya. Sehingga membedakan teh yang sudah ada dipasarkan dengan teh herbal kami. Oleh karena itu, keteranpilan dan keahlian menjadi sangat penting dalam produksi teh herbal kami.

Leave a Comment

%d bloggers like this: